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Arbequina
Cobrançosa
Cornicabra
Koroneiki
Azeiteira ou Negrinha
Conserva de Elvas
Pico Limão
Picual
Verdial de Badajoz

Pico Limão

Trata-se de uma variedade de dupla aptidão cuja azeitona é muito apreciada para conserva e da qual se extrai um azeite de excelente qualidade. É porém pouco vigorosa mas capaz de produção constante se a recolha for feita manualmente. Não é muito sensível nem ao olho-de-pavão nem à tuberculose mas é facilmente atacada por uma doença conhecida como fungo da madeira.